烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
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就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资

王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻

涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
关
于
我
们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!


厨师学习资料知识点
健康功效
猪肉:滋阴
食材用料
| 猪肉 | 小麦粉 |
| 纯牛奶 | 酵母粉 |
| 盐 | 姜葱料酒 |
| 玉米淀粉 | 水 |
猪肉玫瑰花馒头的做法
1.猪肉玫瑰花馒头的成品图
2.准备好食材:猪肉、小麦粉、酵母粉、纯牛奶
3.将纯牛奶倒入盆中,加入250克小麦粉、2.5克酵母粉
4.用筷子顺时针搅拌至棉絮状
5.用手把面团子按揉至光滑的球形,放在温暖处发酵两个小时
6.将猪肉清洗干净,除掉血水,切成块状
7.把猪肉放入绞肉机中,加入盐、姜葱料酒、玉米淀粉
8.绞肉约四十秒,呈细腻的肉末
9.两个小时后,面团子为原来两倍大
10.案板上洒入少许小麦粉,把面团子按揉,进行排气
11.将面团子搓成光滑的长条状
12.再切成1厘米左右的面剂子
13.把面剂子搓圆按压,用擀面杖擀薄
14.把五张面皮上下有间隔地重叠起来,中间用勺子放上猪肉
15.从下往上,把每张面皮逐一对折
16.再从下往上,轻轻地卷起来
17.最后收口的地方捏一下,一个猪肉玫瑰花馒头就包好了
18.用同样的方法,把所有的猪肉玫瑰花馒头包好,进行第二次发酵
19.40分钟后,蒸锅中倒入五分之一位置水量,开火将其烧开,小火蒸15分钟,再焖五分钟
20.时间到后,开盖,好香啊,晾一晾,即可取出
21.把猪肉玫瑰花馒头逐一放入盘中,呈上桌子
22.一起来吃吧,香软可口的猪肉玫瑰花馒头
小贴士
1、把面团子进行发酵时,需要盖上盖子或者保鲜膜
2、发酵面团子时,准备猪肉馅儿,可以节约时间
3、猪肉中的调料,因人而异
4、案板上洒入少许小麦粉,避免面团子粘黏
5、从下往上卷猪肉玫瑰花馒头时,需要双手协调好
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