烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
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学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
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担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
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就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资

王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻

涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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于
我
们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!


厨师学习资料知识点
健康功效
南瓜:活血化瘀
食材用料
| 南瓜 | 酵母粉 |
| 面粉 | 温水 |
卡通南瓜馒头的做法
1.因一个人吃,只用了半块小南瓜(人多可以加量),蒸熟的南瓜,用勺子按压成南瓜泥
2.把面粉放进去,一小勺酵母粉用30度温水化开,分几次慢慢添加,南瓜有水分不需要倒太多,筷子搅拌均匀
3.搅拌面粉成型后,揉成面团,用盖子或者保鲜膜盖起来,醒一会
4.一个小时后再来观察,等面团变大一倍后,中间戳个洞也不回缩就行了
5.拿出来揉一下面团排气,揉成长条,取两个面团揉成长圆形,用手捏出水滴形状
6.拿一把干净的剪刀,在上面一排排依次剪好,成刺猬,前面用绿豆做眼睛,可爱的刺猬就形成了
7.取5个小面团,用擀面杖擀成皮
8.前端放一根细面团做花蕾,依次叠好,用筷子在中间按压成印记
9.把5个皮子卷起来
10.中间切一刀,分成两半
11.立起来,整理一下花瓣,美丽的玫瑰花就出来了
12.取面团擀成长圆形面皮做螃蟹肚子,用手搓几根长条做螃蟹脚,前面那根切一个小口分开一点点
13.把肚皮叠起来,放两个绿豆上去,威武的螃蟹就出来了
14.取一块面团,揉成长圆形
15.在三分一处,左右各一边两根手指按压
16.用叉子或梳子,两边按压成纹路
17.两边往中间推拢合并,金灿灿的元宝就出来了
18.放入蒸锅大约15分钟,馒头也可以做更小一点,蒸好后会变大
19.蒸好后,不要急于打开,让他焖5分钟再拿出来
20.做的比较大,一个盘子装不了几个,友友们也可以发挥想象,做出自己喜欢的形状
小贴士
南瓜本身有糖份,就没有放糖了,喜欢的可以加糖
面粉可以根据自己需求添加
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