王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄瓜:活血化瘀
生菜:活血化瘀

食材用料

营养早餐之三明治的做法

• 1.准备材料。生菜，土司面包，番茄，黄瓜，火腿肉。

• 2.将番茄，黄瓜，生菜洗净，切成小片。火腿切片。土司面包外表硬皮去掉。

• 3.鸡蛋打散，加一点盐。加一点清水。

• 4.起锅，锅底刷一点油。
  倒入蛋液，摊蛋皮备用。

• 5.将切片的火腿入锅中煎一会，煎至两面微焦便可。火腿的香味也出来了。

• 6.处理好的土司面包也放入锅中烘烤一会。因为没有面包机，只好用平底锅烤。

• 7.烤至两面微黄微焦即可。不要太过，太过会苦。

• 8.煎好的土司面包改刀斜切成三角形。准备好其他材料，要开始做三明治啦。

• 9.取一片土司，抹上千岛酱。
  再放上一片番茄片，一片黄瓜片。

• 10.再取一片土司，抹上沙拉酱。涂抹均匀后盖在之前放有黄瓜番茄片的土司上。第一层做好啦。

• 11.再拿一块蛋皮，盖在第一层的土司上。

• 12.在蛋皮上抹上千岛酱。 抹均匀。

• 13.再拿一片土司盖在蛋皮上。
  第二层三明治做好啦。

• 14.取一块火腿肉改刀放在第二层三明治上。 抹上沙拉酱。

• 15.放上生菜叶。

• 16.最后再盖上一片摸过千岛酱的土司。一款三层口味的三明治做好啦。

• 17.一款简单的三明治做好啦。看看侧面，还不错吧这个卖相。

• 18.好啦。可以叫上小伙伴开吃啦。

小贴士

1、土司里的东西大家可以自行搭配，这个就是老少皆宜，各自口味。
2、土司的酱大家可以随便些，市面上各种沙拉酱各种料理酱很多，按自己的口味选择。喜欢吃肉的，也可以试试甜面酱，会很香甜。
3、土司大家可以用面包机烤，火候比较好。没有面包机就用微波炉加热，实在不行也可以用煎锅烘烤一会。注意火候不要太过，以免太焦了就苦了。
4、大家可以选用荷包蛋，不一定要用蛋皮。按个人喜欢即可。
5、蔬菜大家可以稍微用温水烫一下，这样比较卫生。
6、可以多做些三明治放进冰箱里保存，想吃的时候放微波炉里加热就可以了。不过不建议放太多蔬菜，因为蔬菜隔夜吃会有致癌物质，吃了不好。
7、微波炉加热后中心温度高要小心烫伤，有的可能还会有汤汁。建议放置微冷后再食用。
8、大家可以整片方形的土司直接做三明治，做完以后再用刀切成三角形。也可以切好再做三明治。看个人喜欢。
9、放置冰箱的三明治在冷冻状态下加热，味道超级棒的哦。
10、鸡蛋里加一些清水，可以使蛋液变多，出来的蛋会口感更嫩。大家在炒鸡蛋，做蛋花汤的时候可以试下。

以上是，许昌食为先餐饮培训机构 小编为您整理商务英语报考条件和费用培训效果怎么样的全部内容，更多精彩请进入 培训课程栏目观看

• QQ咨询：18802560446
• 联系方式：19974831731