烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
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学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
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就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
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创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资

王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻

涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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于
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!


厨师学习资料知识点
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目、增强免疫力
黄油:活血化瘀
培根:维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 土司用料: | 高筋面粉 |
| 牛奶 | 鸡蛋 |
| 奶粉 | 糖 |
| 盐 | 酵母 |
| 黄油 | 三明治用料: |
| 培根 | 鸡蛋 |
| 生菜 | 番茄酱 |
| 沙拉酱或千岛酱 |
培根煎蛋三明治的做法
1.把除黄油外的所有材料放入面包桶内启动揉面程序。
2.揉面半个小时放入黄油继续揉面。
3.揉面约一个小时达到出膜状态。
4.直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大,再次启动面包机揉面几分钟,相当于给面团排气。
5.把面团分成均匀的三份,揉匀后盖保鲜膜松弛二十分钟。
6.取一个面团揉匀擀成长度约三十厘米的长舌状。
7.从一头卷起来。
8.把面团依次卷起排放土司盒内。
9.发酵至土司盒八分满。
10.烤箱200度预热,下层烤40分钟。(烤箱温度不同,时间和温度仅供参考。)
11.烤好后倒扣出土司晾凉。
12.准备做三明治的材料,把土司切片。
13.去掉土司边,在中间斜切一刀,分成两个三角形。
14.平底锅刷一层油开小火,把培根和鸡蛋煎一下。
15.取一片三角土司,放上生菜后挤适量番茄酱。
16.放上培根和煎蛋。
17.挤适量千岛酱或者沙拉酱再盖上一片土司。
18.成品图。
小贴士
谱子中土司是我自己做的,如果不想麻烦可以买现成的土司,只需要准备三明治的用料就可以了。我这个只夹了一层煎蛋和培根,还可以再加一层的。
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