烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
- 一 烹饪菜强化班
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。点击了解 - 二 烹饪菜创业班
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。点击了解 - 三 烹饪精英大厨班
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。点击了解 - 四 烹饪定向委培班
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。点击了解
选择我们这些都不再是问题
01
学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
02
担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
03
专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
04
就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
05
创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
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资深师资

王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻

涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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于
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!


厨师学习资料知识点
健康功效
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 水 | 中筋面粉 |
| 紫薯粉 | 红曲米粉 |
| 可可粉 | 酵母粉 |
| 白糖 | 橄榄油 |
| 菠菜粉 | 竹炭粉黑 |
可爱小猴子馒头的做法
1.碗里面放入水,酵母粉,白糖搅拌糖融化开。
2.倒入面盆里面。
3.揉成这样的面团放在揉面垫上面。
4.揉制光滑拉伸的面团加入橄榄油揉制面团吸收揉成光滑的面团。
5.分出122克面团加入1克可可粉揉成浅棕色,3克面团加入0.3克揉成深棕色面团。
6.揉成1克绿色,一克黑色,一克紫色的面团。
7.揉成3克黄色,15克加入适量红曲米粉揉成肉色面团,剩下的是白色面团。
8.取15克浅棕色面团搓揉成圆形按扁一些。
9.取2克白色搓揉擀平用模具压一个心形。
10.粘贴在上面。
11.取适量黑色搓揉两个小细长条,好两个小圆点儿。
12.粘贴在上面,然后再黑色上面粘贴两个小白色圆点儿。
13.3克肉色面团搓揉成图片样子。
14.粘贴在上面,中间用工具插两个小孔,用刮板压出嘴的样子。
15.用一克浅棕色,一克白色面团压四个椭圆形,白色切割一部分粘贴在棕色上面。
16.粘贴在头部两侧做耳朵。
17.19克浅棕色搓揉成椭圆形,取3克白色面团搓揉擀平用水滴模具按压,然后粘贴在棕色上面。
18.前面按扁,和头部粘贴在一起。
19.取三个一克,一个1.5克,搓长条,用适量肉色面团包住底部粘好搓揉长条。
20.取两个一克的粘贴在身体下面,用刮板压三个印。
21.取1.3克面团搓揉长条。
22.粘贴在身体后面做尾巴。
23.取一克黄色搓揉长条做香蕉粘贴在身体上面。
24.取1克深棕色搓揉成5厘米的长条,用剪刀剪出树叉。
25.取适量绿色做树叶粘贴在上面。
26.右面粘贴1克搓长条做的胳膊,左面1.5克搓揉6厘米长度粘贴在身体上面,然后手部分粘贴在树枝上如图。 <br/>
27.取一克紫色搓揉擀平用模具按压蝴蝶结。
28.粘贴在上面,漂亮女猴子妹妹做好,按照同样方法,做后面两个不带蝴蝶结的小猴子,做好发酵好上锅蒸12分钟,三分钟后揭锅。
29.漂亮可爱的小猴子完成,喜欢的做一做。
小贴士
把材料放入冰箱冷藏一个小时在揉面去做,揉好面团放入保鲜袋子里面,放入冰箱冷藏,用多少取多少,这样发酵的慢一些。
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