应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

双层双馅包子的做法

• 1.首先准备好肉馅和素馅的食材

• 2.肉馅：猪肉洗干净后，剁碎成肉蓉，葱洗干净，切成葱末，放入盐，油，胡椒粉，生抽用筷子搅拌均匀，即可成肉馅；素馅：胡萝卜洗干净切碎，玉米拔好粒，放入油盐用筷子搅拌均匀，即可成素馅；

• 3.分别把A白粉面团和B黑米粉面团揉匀揉透成光滑柔软的面团，收成圆形入盆，盖上保鲜膜，发酵至两倍大；

• 4.取出两个面团，分别揉匀，将气泡排除，分别搓成长条，然后用刀均匀的切成小剂子；

• 5.用擀面杖擀成圆面皮，分别取出一张白粉面皮和黑米粉面皮；

• 6.用一个小瓶盖在白粉面片上用力压下去；

• 7.压出一块小圆片，将中间的小圆片取岀来，这样白粉面皮出了一个洞

• 8.将黑米粉面皮叠上带洞白粉面皮用手压实沿着边缘，让两面皮外边粘连；

• 9.先放入素馅

• 10.沿着边缘捏一圈褶皱，收口收好，第一层包子就包好了，

• 11.然后把包子翻过来（如图11）

• 12.把带洞的白粉面皮翻上来，

• 13.上面就是这样了，然后用手整理好面皮边缘薄一点（这样就好捏出褶皱）

• 14.拿好下面，放入适量的肉馅，

• 15.
  用右手捏住面皮的边起第一个褶皱，沿着边缘捏一圈褶皱；

• 16.这样第二层包子就包好了；把其余的包子包完

• 17.蒸笼刷上油，把包子放入蒸笼上，

• 18.醒发15分钟左右，不要醒发太久，不然上层包子会塌下去的（也要摆放好）

• 19.开水上锅蒸，蒸15分钟就可以了，熟后再焖5分钟即可

• 20.香喷喷的双层双馅包子出炉了，同时可以吃到两种馅料呢，吃起来有点像汉堡呢♪(^∇^*)

小贴士

①两层的肉馅和素馅可以根据自己的口味来换成其他馅料的，但是注意的是一定要上面是包肉馅，下面是包素馅的②带洞的面皮要撒些干粉在上面，阯止洞口粘连面皮在一起的话，就翻不上来了，也不需要太多干粉，一点点就好在边缘洞口③喜欢的时间也不需要太长，免得醒发过头，第二层包子就会塌下来，蒸出来的，外表也不好看，就不成像双层双馅包子了。