课程名称
酱羊蹄培训
课程亮点
保定特色小吃培训班项目:火锅、麻辣烫、麻辣香锅、酱羊蹄、蜀王砂锅、大盘鸡、火锅鸡、火锅鱼、狗肉火锅、干锅鸭头、诸葛烤鱼、砂锅排骨、各种砂锅、红焖羊肉锅、兔肉火锅、啤酒鸭、鸡公煲等。
课程内容
【酱羊蹄特点】
1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
【酱羊蹄培训内容】
1、羊蹄的处理;
2、多种配料,小料的学习;
3、酱羊蹄的制作;
4、可以搭配,羊汤,羊蝎子一起学习。
【酱羊蹄培训时间】
一般2天左右可以掌握,老师手把手教学,不限制学习时间,学会为止。