课程名称
喷泉牛杂技术培训
课程亮点
喷泉牛杂,因为加工牛杂的设备中间有个小孔和泉眼一样,所以得名泉眼牛杂,跟广场上的喷泉属于同一特性,所以叫喷泉牛杂。喷泉牛杂属那股股汤汁较吸引人了,鲜香浓郁,光看一看就已经食欲大增了,尝上一口,美伦美焕,吃完牛杂,可以把汤汁全部喝掉,真是让胃得到了充分的满足
课程内容
喷泉牛杂培训内容:
(1)牛杂的处理
(2)牛杂卤制技术
(3)牛杂汤熬制技术
(4)红油炒制技术
(5)成品制作技术
专业老师手把手教学,学员自己动手实践操作练习,配方配料全交给,随到随学,不限制学习时间,学会为止,学校提供免费住宿。