课程名称

猪脚粉培训

课程亮点

1、签协议学习。，
，
2、包全部学习材料、包教包会。，
，
3、手把手教学、全程实操。，
，
4、免费开店指导、店面广告图。:,
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适用对象value
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20岁~60岁期望从事餐饮的学员（0基础+有基础均可）:,
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学习目标value
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1、学会为止。，
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2、学满意为止。:,
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课程内容value
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1、猪脚的选购与处理。，
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2、猪脚加工。，
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3、猪脚的卤制配方。，
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4、米粉高汤的熬制。，
，
5、飘香辣椒油制作。，
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6、其它与菜制作：酸菜、泡菜、米椒、蒜蓉、萝卜干、香菜、葱等。，
，
7、酥黄豆酸笋的制作。

适用对象

20岁~60岁期望从事餐饮的学员（0基础+有基础均可）

学习目标

1、学会为止。

课程内容

1、猪脚的选购与处理。
2、猪脚加工。
3、猪脚的卤制配方。
4、米粉高汤的熬制。
5、飘香辣椒油制作。
6、其它与菜制作：酸菜、泡菜、米椒、蒜蓉、萝卜干、香菜、葱等。
7、酥黄豆酸笋的制作。