熟食培训最新招生动态
爆鱼，上海人又作熏鱼。有人认为此话有误;熏鱼不是熏出来的，而是炸出来的。这可是只知其一不知其二啊。作为一种烹饪方法，熏有两种：木...
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又到了一年一度吃虾的热门季节，虾的做法也是非常多的，除了平时油爆爆的麻辣小龙虾以外，还有干锅虾这样的美食等着大家，干锅起源于德阳...
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长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂，在夜宵摊上，口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。在长沙口味蟹做得较有名的要属梅园大虾城的...
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教授正宗串串香技术，含食材选择，串串香底料制作过程，教核心串串香配方，学习完成后学员可以自主购买食材和香料，无需再到大师傅购买料包...
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炒肚丝是一道菜肴，主要原料有猪肚，主要辅料/调料有香油、大蒜、色拉油、子姜等。培训课程理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、...
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木桶鱼培训多少钱？木桶鱼诞生于雅安，是川西当地一种传统的特色吃法，它是用木桶、鱼、石头、精品青花椒再添加各种名贵中药材焖煮而成...
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【课程介绍】干嘣鸡又名爆香鸡，也被称爆米鸡、干爆鸡，起源于山东济南，鲁菜系，后传入南方地区经改良发展完善，干嘣鸡入口酥烂肥嫩，风味独...
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想学做花甲技术吗?花甲的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪;它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...
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“海鲜大咖”是时下极为火爆的吃法，海鲜大咖里面食材蛮丰富，其中包括，扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰...
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冷吃兔培训哪里好？冷吃兔又名麻小丁子，辣辣兔，是四川一种特色传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有几年历史。四川自贡是全国...
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【课程简介】夜市小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。...
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相信很多人都吃多糖醋鱼，糖醋鱼外焦里嫩，外层的鱼皮吃着酥香可口、酸酸甜甜的，里层的鱼肉嫩滑鲜香，是十分受欢迎的一道菜，糖醋鱼造型美...
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芋儿鸡是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧，鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑...
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老妈蹄花外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。经历百年风雨经久不衰;是成都风味名吃中的上品。吃这...
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川菜起源于古代蜀国,即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一,川菜，一直以来正是以代表着中国菜的高水平闻名...
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