课程名称

蛋糕裱花培训班

课程亮点

采用DIY教学模式，
专业导师授课辅导，
情景教学实战演练，
模块强化实训阶段达标

适用对象

热爱蛋糕专业，身体健康的社会各界人士

学习目标

以培养蛋糕裱花专业技术型人才为目标

课程内容

课程内容：
裱花、蛋糕、小西点、慕斯、西式甜品
课程介绍：
裱花基本功：鲜奶油打发、字体设计、颜色搭配、整体造型设计、 花卉摆放、调色花卉（玫瑰花、火鹤、洋甘菊）制作等。单层蛋糕、单层蛋糕整体设计（花卉摆放动物制作）等
课程亮点：
采用DIY教学模式
专业导师授课辅导
情景教学实战演练
模块强化实训阶段达标