课程名称

老潼关肉夹馍培训

课程亮点

无需基础，随到随学，从零教学，不限时间，实践操作，终身售后。

适用对象

下岗职工\/小本创业\/大学生创业\/兴趣爱好\/农民致富\/地摊创业

学习目标

学习老潼关肉夹馍，1—3天速成培训，不限制学习时间，学员学会为止，快速上手，能够独立操作出成品，能够顺利出摊开店营业。

课程内容

老潼关肉夹馍与其他肉夹馍相比，最具特色，馍干，脆，酥，香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍是一定要配鸭片汤，老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世民食用过连赞“妙 妙 妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。
1.发面的配比。
2.所有多种的调料的识别及其性能的认知。
3.秘制的炖肉配方及其动手操作。
4.老潼关肉夹馍制作流程及制饼技巧。
5.老潼关肉夹馍的经营策略，利润分析。
5.完善售后，包教包会，并提供店面设计，材料，设备的进货渠道，让您开店无忧。