课程名称
南瓜饼培训班
课程亮点
1、理论+实操,
2、导师现场实操,
3、理论为辅,
4、实操为主,
5、毕业推荐就业
适用对象
开店就业及兴趣人群
学习目标
帮助学员掌握南瓜饼制作技能
课程内容
课程内容:
1:面饼制作
第一步,主要系统学习如何使用清水、南瓜、糯米粉、白糖等食材制作面饼。这里重点学习掌握揉面手法、技巧等知识。
2:切割面饼
第二步,主要系统学习如何把制作好的面饼,切割成大小均匀的面团。
3:面团成型
第三步,主要系统学习如何将切割均匀的面团,压成厚度均匀的饼胚。
4:烤南瓜饼
第四步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制南瓜饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼手法、技巧等知识。