课程名称
裱花创就业培训
课程亮点
小班制学习,
模块化授课,
手把手教学,
点对点辅导,
一对一点评,
阶段达标考核
适用对象
自由职业者、在岗投资、就业人员
学习目标
帮助学员蛋糕裱花创就业
课程内容
培训详情:
针对想专门提升蛋糕裱花技术水平或者想从事蛋糕师工作的人士,课程涵盖经典蛋糕甜品、流行蛋糕和常见裱花蛋糕等,短时间内帮助学员熟练掌握蛋糕裱花技术,并具备独立操作能力。
授课模式
小班制学习 手把手教学 点对点辅导 一对一点评 阶段达标考核
培训课程安排
示范+实习+辅导
实习2款制品/天;
课程内容:
提拉米苏、蛋挞、法国泡芙、焦糖布丁、马卡龙、草莓慕斯、布丁雪天慕斯、黑森林、盒子水果千层蛋糕、布朗尼蛋糕、巧克力乐脆、拿破仑、熔岩蛋糕、雪崩蛋糕、芝士奶盖蛋糕、布丁奶酪蛋糕、枣泥蛋糕、海绵蛋糕、哈雷蛋糕、虎皮蛋糕、日式戚风蛋糕、裱花蛋糕:抹胚练习、花边练习、花卉练习、色彩搭配