课程名称

炸鸡小吃培训

课程亮点

1、理论+实操，
2、导师现场实操，
3、理论为辅，
4、实操为主，
5、毕业推荐就业

适用对象

０门槛

学习目标

帮助学员学习制作炸鸡

课程内容

课程内容：
80?实操练习+20?理论学习。不限学时包学会。
1炸鸡的原料，配佐料的采购技巧、初加工与保鲜方法、保存。
2老师展示炸鸡的主料及配料等全部制作流程，各种不同口味炸鸡的制作技巧。
3学员反复练习炸鸡技术的全套制作工艺，老师在旁细心指导，学会为止。
4学员复习炸鸡制作技术，独立完成炸鸡的制作。
5学习店铺经营技巧，选址装修、促销方案设计，成本利润的分析与控制、卫生与人员管理等。
课程亮点：
1、理论+实操
2、导师现场实操
3、理论为辅
4、实操为主
5、毕业推荐就业